Voici une recette de chocolat chaud vegan, healthy et bon pour la santé grâce au superaliment qu'il contient. Une recette de boisson chaude et réconfortante idéale pour se réchauffer et se détendre pendant une journée givrée!
Ce superaliment est le cacao maigre.
Voici une liste des bienfaits du cacao maigre 100% :
Le cacao maigre est riche en antioxydants te permettant d’entretenir toutes les cellules de ton corps et les protéger contre les radicaux libres responsables de leur destruction ou de leur mutation.
Il est riche en fer et en cuivre te permettant de maintenir une bonne énergie physique et d’oxygéner correctement ton corps!
Il boost ton cerveau et régule ton humeur grâce à plusieurs composés actifs anti-stress. GOOD MOOD
Et pour finir, il est un anti-inflammatoire.
Voici la recette du Chocolat chaud gourmand & healthy
Pour une tasse moyenne.
Ingrédients :
250 ml de lait végétal
1 càs de cacao maigre en poudre
1 càc de sucre de coco
1 càc de purée d’amande
1 càc d'arôme de vanille liquide
1/2 càc de cannelle en poudre
1 pointe de couteau de muscade en poudre
2 càs d’eau chaude
Lexique : càs = cuillère à soupe, càc = cuillère à café.
Préparation :
Dans une casserole, placer le lait à chauffer.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Quand le lait commence à frémir, retirez-le du feu.
Fouetter le mélange afin qu’il donne une mousse à la surface.
Servir la préparation dans une grande tasse.
Saupoudrer la mousse du dessus avec de la poudre de cacao maigre mélangée à un peu de cannelle et de sucre de fleur de coco.
Déguster!
Voilà tu as tout pour te faire du bien physiquement, gustativement et mentalement ! J'espère sincèrement que cette recette te plaira, n'hésite pas à la partager et à m'en faire un retour, ça m'intéresse.
Prends du plaisir.
Enjoy.
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